10 Kasım 2014 Pazartesi

CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Hazırlanışı
İri çekilmiş cevizin 2 yemek kaşığı kadarını ayırıp, yumurtanın sarısını ve kalan malzemelerin hepsini geniş bir kaba ekleyin. Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın. Kurabiye hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Parçaları yuvarlayın ve önce ayırdığınız yumurta akına sonra üst bölümünü cevize batırıp fırın tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız 175 derece fırında üzeri kızarana pişirin.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder