PEYNİRLİ POĞAÇA
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 çay kaşığından biraz fazla tuz
Aldığı kadar un
Üstüne yumurta sarısı
Harcı için
Dilerseniz peynirli,dilerseniz patatesli(haşlanmış patates,karabiber,pul biber,tuz,kekik)
Hazırlanışı
Önce fırını 170 dereceye ayarlıyoruz.Bütün malzemeler karıştırılır.Yumuşak hamur elde edilir.Harcınıda koyup şekil verılır.üstüne yumurta sarısı sürüp kızgın fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder