19 Aralık 2014 Cuma

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI


Malzemeler
4 tane havuç
4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
Üzerini süslemek için
Pulbiber, nane
Hazırlanışı
Havuçları yıkayıp rendeleyelim. Bir tavada sıvı yağ,tuz ile beraber havuçlar yumuşayana kadar kavuralım. Bir kasede yoğurt, mayonez, ve dövülmüş sarmısağı karıştıralım.Soğuyan havuçları bu karışıma ekleyip harmanlayalım.Salatayı servis tabağına alalım.
Üzerini pul biber ve nane ile süsleyelim.
Afiyet olsun..




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder