6 Ağustos 2015 Perşembe

PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI


Malzemeler:
6 adet domates
200 gr. beyaz peynir
10 dal maydanoz
2 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Domatesleri yıkayıp kurulayalım. İnce uçlu bir bıçak ile zikzak şeklinde keselim. Üst kısmını kapak gibi çıkaralım ve içini bir kaşık yardımıyla boşaltalım.
Peyniri ezelim. Yeşillikleri ince ince doğrayalım,üzerine pul biber ve peyniri
ekleyip harmanlayalım.Peynirli iç harcı domateslere dolduralım.Servis
tabağımıza alalım.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder