Malzemeler
1 adet yumurta
Yarım margarın yada o büyüklükte tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvıyağı
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı su
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Nescafe,şeker ve su karıştırılır.Diğer malzemeler sırasıyla konur.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.Hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar alıp yuvarlanır.Sonra oval şekli verilip,ortasına kürdan la çizik atılır.170 derecede 20 dakika kadar pişirilir.Eğer pişerken çizikler kapanır gibi olsa da fırın açıkken kürdanla tekrar çizik üzerinden gidilir,kapanmamasını sağlar..
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder