Hazırlanışı
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker ile krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpılır.
1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un ile boza kıvamın da bir kek hamuru yapalım..
Hindistan cevizi toplarımız için
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2-2,5 hindistan cevizi hep beraber karıştırılır.Ve 7-8 adet top yapılır.Kek hamurumuzun yarısını kalıba dökelim ortalarına hindistan cevizi toplarını yerleştirelim..Kalan hamuru tekrar döküp 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında kekimizi kürdan kontrolü yaparak pişirelim..Kekimiz piştikten sonra tamamen soğuduğunda kalıptan ters çevirerek çıkaralım..Dilimleyerek servis edelim..
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder