Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Muhallebi için
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 adet muz
50 gram çikolata
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 adet muz
50 gram çikolata
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım. Sonra sıvı yağ, süt ve vanilyayı ilave edelim.Ardından un ve kabartma tozunu ekledikten sonra iyice karıştıralım.Yağlanmış tart kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
Şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım. Sonra sıvı yağ, süt ve vanilyayı ilave edelim.Ardından un ve kabartma tozunu ekledikten sonra iyice karıştıralım.Yağlanmış tart kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
Muhallebi için
Süt, nişasta, kakao ve şekeri tencerede çırpalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Üzerine çikolata ve ezilip püre haline getirilmiş muzu ilave edelim.Biraz karıştırıp ateşten alalım.
ılınan keki servis tabağına ters çevirerek çıkaralım. Üzerine hazırladığımız muhallebiyi dökelim. Tart kekimizi buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata ve muz ile süsleyelim.
Süt, nişasta, kakao ve şekeri tencerede çırpalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Üzerine çikolata ve ezilip püre haline getirilmiş muzu ilave edelim.Biraz karıştırıp ateşten alalım.
ılınan keki servis tabağına ters çevirerek çıkaralım. Üzerine hazırladığımız muhallebiyi dökelim. Tart kekimizi buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata ve muz ile süsleyelim.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder