12 Şubat 2016 Cuma

ELMALI VE ÇİLEK REÇELLİ KURABİYE

YILDIZVM'ye teşekkürlerimizi sunuyoruz



  • taif gelsin......
    100 gr tereyağ oda ısısında
    1 yumurta
    2 çorba kaşığı süt
    1 çay bardağı pudra şekeri
    1 çorba kaşığı nişasta
    1 fincan sıvı yağ
    1 fincan şeker
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    Un
    iç harcı 
    2 tane elma 
    1 çay bardağı şeker
    tarçın 
    dövülmüş Ceviz
    Çilek reçeli
    ( Üzeri için 1 fincan pudra şekeri )
    Önce elmayı rendeleyelim ateşe koyup şekerle karıştırıp iyce öldürelim eteşten almaya yakın cevizi ve tarçını da koyalım soğumaya bırakalı...
    Hamur mazemelerini hepsini karıştıralım kulak memesi kıvamını alınca hamurun yarısını merdaneyle açalım..yarım santim olucak...soğuyan elma sosumuzu ön yerine uzun bi şekilde yayalım...rulo halinde yuvarlayarak 2 santim aralıklarla keselim...diğer hamuruda aynı şekilde çilek reçeliyle yapalım...180 derece fırında pembelişinceye dek pişirelim...fırından çıkar çıkmaz üzerine biraz pudra şekeri serpelim...afiyet olsun

  • Afiyet olsun....




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder