29 Mart 2016 Salı

SARMA KURABİYE

NURTENCE_LEZZETLER'e teşekkürlerimizi sunuyoruz



125 gr yumşak tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un ( kıvam durumuna göre artırılabilir)
1 kaşık sirke
2 kaşık yoğurt 
2 kaşık kakao
Arasına koymak için ceviz

Üzeri için
Pudra şekeri 

Hamur malzemelerimizle hamurumuzu yapıp yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. Sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce düz zeminde elimizle oval açıyoruz ben bunlardan bayağa yapıp sonra tost makinadının üstüne yerleştiriyorum şekil vermek için elimizle hamuru bastırarak tost makinasının şeklini alması sağlanır. Sonra hamurun içine ceviz koyup rulo sarıyoruz. Yağlı kağıtlı fırın tepsimize yerleştiriyoruz ve önce fırınınızda 170 derecede 10 dak sonra 150 dereceye getirip kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Hamurumuzun fazla kızarmaması için bu şekilde pişiriyoruz. Pişen kurabiyemize pudra şekeri dökerek servis ediniz





































Hiç yorum yok:

Yorum Gönder